4-метилумбелиферил-бета-D-глукопиранозид CAS:18997-57-4

Ефектот на 4-метилумбелиферил-бета-D-глукопиранозид (MUG) е да служи како супстрат за ензимот бета-глукозидаза. Овој ензим ја раскинува гликозидната врска на MUG, што резултира со ослободување на 4-метилумбелиферон (4-MU). Примената на MUG е првенствено во областа на микробиологијата, поточно за откривање и идентификација на бактерии кои произведуваат бета-глукозидаза. MUG најчесто се користи за откривање на Escherichia coli (E. coli) во примероци од вода и храна. E. coli го поседува ензимот бета-глукозидаза, кој може да хидролизира MUG и да произведе флуоресцентен сигнал во присуство на ултравиолетова (UV) светлина. Флуоресцентното својство на 4-MU овозможува лесно откривање и квантификација. Кога супстратот на MUG е хидролизиран, генерираниот 4-MU емитира сина флуоресценција, олеснувајќи ја идентификацијата на бактерии кои поседуваат активност на бета-глукозидаза. Овој метод најчесто се користи во мониторингот на животната средина и тестирањето на безбедноста на храната, бидејќи обезбедува брз и чувствителен начин за откривање на бактериска контаминација. Покрај неговата примена во микробиологијата, MUG може да се користи и за проучување на активноста и инхибицијата на бета-глукозидазата во истражувањата за биохемија и молекуларна биологија. Неговата флуоресценција овозможува мерење на кинетиката на ензимите и може да се користи за скрининг на потенцијални инхибитори или активатори на активноста на бета-глукозидазата. Генерално, MUG е разновидно соединение кое наоѓа широка примена во областите на микробиологија, биохемија и молекуларна биологија за откривање на активноста на бета-глукозидазата и идентификација на бактерии кои го произведуваат овој ензим.