Изолиран соин протеин (ISP) CAS:9010-10-0 Производител Добавувач

Изолатот од соин протеин е додаток во исхраната кој содржи одредена количина јаглехидрати, придружни шеќери и влакна. Се обработува на потполно ист начин, но сè се отстранува, освен протеините. Сите јаглехидрати и влакна се екстрахираат од веќе обезмастени гравчиња. Ова остава краен резултат составен целосно од протеини кој е „почист“ од неговиот еквивалент.

Нарачајте или побарајте понуда

Детали за производот

Ознаки на производи

Примена и ефект

Соиниот протеин е протеин добиен од соја, кој содржи есенцијални аминокиселини. Најчестите форми се соино брашно (приближно 50% протеини), соин концентрат (приближно 70% протеини) и соин протеин изолат (приближно 90% протеини). Се користи во колбаси, грицки и месни аналози за да обезбеди емулгирање, врзување, контрола на влагата, контрола на текстурата и збогатување на протеините. Исто така се нарекува соин протеин.

Примерок на производ

Пакување на производот:

Дополнителни информации:

Композиција	C13H10N2
Анализа	99%
Изглед	Бел прав
CAS бр.	9010-10-0
Пакување	25 кг
Рок на траење	2 години
Складирање	Чувајте на ладно и суво место
Сертификација	ISO.