Натриум глутамат CAS:142-47-2 Производител Добавувач

Натриум глутамат(мононатриум L-глутамат, MSG) има уникатен вкус, познат како „умами“, кој е различен од четирите основни вкусови на слатко, солено, кисело и горчливо. MSG се користи во големи количини како подобрувач на вкус низ целиот свет. MSG не е директен подобрувач на вкус, туку комплексен подобрувач на вкус за сосови, месо, живина, сосови и во други комбинации. MSG се користи и за подобрување на вкусот на тутунот и за лекување на хепатална кома. Како сол на аминокиселина, MSG е безбеден и во практиките на употреба и концентрација во козметиката, како што се производите за нега на кожата.

Нарачајте или побарајте понуда

Детали за производот

Ознаки на производи

Примена и ефект

Натриум глутамат е аминокиселина со дејство на нега на кожата, маскирање на мирисот и нега на косата. MSG се користи како додаток во исхраната, главно во ориенталната кујна, за подобрување и давање на месен вкус. Натриум глутамат се користи во орални фармацевтски формулации како пуфер и засилувач на вкус. На пример, се користи со шеќер за подобрување на вкусот на лекови со горчлив вкус и може да го намали металниот вкус на течностите што содржат железо. Исто така, се користи во поткожни инјекции со живи вакцини како што се мали сипаници, заушки, рубеола и жива вакцина против варичела-зостер (ProQuad). Сепак, најшироката употреба на мононатриум глутамат е како засилувач на вкус во прехранбените производи.

Примерок на производ

Пакување на производот:

Дополнителни информации:

Композиција	C5H10NNaO4
Анализа	99%
Изглед	Бел до речиси бел прав
CAS бр.	142-47-2
Пакување	25 кг
Рок на траење	2 години
Складирање	Чувајте на ладно и суво место
Сертификација	ISO.