Натриум сахарин CAS:6155-57-3 Производител Добавувач

Сахарин натриум сол дихидрат е нехранлив засладувач; фармацевтско помагало (арома). Сахаринот претходно беше наведен како разумно очекуван човечки канцероген; отстранет од листата бидејќи податоците за ракот не се доволни за да ги исполнат тековните критериуми за оваа листа. Натриумот сахарин е интензивно средство за засладување што се користи во пијалоци, прехранбени производи, засладувачи за маса и фармацевтски формулации како што се таблети, прашоци, медицински слатки, гелови, суспензии, течности и средства за плакнење уста. Исто така се користи во витамински препарати. Натриумот сахарин е значително порастворлив во вода од сахаринот и почесто се користи во фармацевтски формулации. Неговата моќ на засладување е приближно 300-600 пати поголема од онаа на сахарозата. Натриумот сахарин ги подобрува системите за вкус и може да се користи за маскирање на некои непријатни карактеристики на вкусот. Инјектирање на натриум сахарин е користено за мерење на времето на циркулација од рака до јазик.