Витамин Ц (аскорбинска киселина) CAS:50-81-7 Производител Добавувач

Аскорбинската киселина се користи како антиоксиданс во водни фармацевтски формулации во концентрација од 0,01–0,1% w/v. Аскорбинската киселина се користи за прилагодување на pH вредноста на растворите за инјектирање и како додаток за орални течности. Исто така, широко се користи во храната како антиоксиданс. Аскорбинската киселина се покажа и како корисна како стабилизирачки агенс во мешани мицели што содржат тетразепам. Аскорбинската киселина главно покажува антиоксидантни својства. Ги штити растенијата од оксидативен стрес, а цицачите од болести поврзани со оксидативен стрес. L-аскорбинската киселина главно штити од хидроксилни радикали, супероксид и синглетен кислород. Покрај тоа, таа го намалува и мембранскиот антиоксиданс α-токоферол (оксидирана форма). L-аскорбинската киселина ја подобрува ендотел-зависната вазодилатација кај различни нарушувања, вклучувајќи дијабетес, коронарна артериска болест, хипертензија и хронична срцева слабост.