Фитосретерол CAS:68441-03-2

Фитостеролите најчесто се додаваат во храна како што се маргарин, јогурт и сок од портокал за да се создаде „функционална храна“ што може да помогне во намалувањето на холестеролот кога се консумира како дел од здрава исхрана. Истражувањата сугерираат дека фитостеролите може да имаат и антиинфламаторни и антиканцерогени својства, што ги прави предмет на интерес во областа на превентивната медицина. Фитостеролите привлекоа внимание поради нивните потенцијални здравствени придобивки, особено во управувањето со нивото на холестерол и намалувањето на ризикот од срцеви заболувања. Кога се консумираат како дел од балансирана исхрана, фитостеролите можат да помогнат во намалувањето на нивото на LDL (лош) холестерол, што пак може да го намали ризикот од развој на кардиоваскуларни заболувања. Дополнително, фитостеролите се проучувани за нивните потенцијални антиинфламаторни и антиканцерогени својства, иако потребни се понатамошни истражувања за целосно разбирање на овие ефекти. Фитостеролите најчесто се додаваат во храната и додатоците во исхраната за да се зголеми нивната хранлива вредност и да се понудат потенцијални здравствени придобивки. Сепак, важно е да се консултирате со здравствен работник пред да користите додатоци на фитостерол, особено за лица со постоечки медицински состојби или за оние кои земаат лекови.