-
Пектиназа 700 ЕНДО PG/g CAS:9032-75-1
Пектиназа 700 ENDO PG/g е ензимски препарат со концентрација од 700 ENDO PG/g. Најчесто се користи во различни индустрии поради неговата способност да го разградува пектинот, комплексен полисахарид кој се наоѓа во клеточните ѕидови на растенијата. Пектиназата е широко користена во прехранбената и пијалачната индустрија за екстракција на овошни сокови, производство на вино и производство на џемови и желеа.
-
Папаин 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
Папаин 6000 USP/mg е протеолитички ензим добиен од плодот на папаја. Најчесто се користи како средство за омекнување на месото и во производството на додатоци во исхраната и фармацевтски производи. Папаин 6000 USP/mg е познат по својата способност да ги разградува протеините, што го прави корисен во различни намени.
-
Панкреатин USP 3x CAS:8049-47-6
Панкреатин USP 3x е додаток на дигестивни ензими добиен од свински панкреас. Содржи комбинација од ензими амилаза, липаза и протеаза, кои помагаат во разградувањето на јаглехидратите, мастите и протеините во дигестивниот систем. Панкреатин USP 3x најчесто се користи за да помогне во варењето на храната кај лица со панкреатична инсуфициенција, цистична фиброза или други состојби кои влијаат на способноста на панкреасот да произведува соодветни дигестивни ензими. Исто така, може да се користи за ублажување на симптомите на лошо варење и подобрување на апсорпцијата на хранливи материи во телото.
-
Nattokinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Натокиназа 20000 UF/g е моќен ензим добиен од ферментирана соја. Познат е по своите фибринолитички својства и најчесто се користи како додаток во исхраната за поддршка на кардиоваскуларното здравје. Со висока активност од 20.000 фибринолитички единици на грам, тој е популарен избор за оние кои бараат природни алтернативи за поддршка на циркулацијата.
-
Малтаза 1000 DP/g CAS:9001-42-7
Малтазата (EC3.2.1.20, алфа-глукозидаза, глукоинвертаза, глукозидосукраза, малтаза-глукоамилаза, алфа-глукопиранозидаза, глукозидоинвертаза, алфа-D-глукозидаза, алфа-глукозид хидролаза, алфа-1,4-глукозидаза, алфа-D-глукозид глукохидролаза) е еден вид на алфа-глукозидазни ензими лоцирани на четкастата граница на тенкото црево.
-
Липаза 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
Липазата 50000 FIP/g е ензим кој се користи за разградување на мастите и маслата во помали молекули. Ја произведуваат различни организми, вклучувајќи бактерии, габи и животни. Липазата 50000 FIP/g се мери во единици на FIP или „Federation Internationale Pharmaceutique“, што е стандардизирана мерка за ензимска активност.
-
Лактаза 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Лактазата 40000 ALU/g е ензимски додаток кој содржи 40000 единици лактаза на грам. Лактазата е одговорна за разградување на лактозата, шеќер што се наоѓа во млечните производи, во поедноставни шеќери што лесно можат да ги сварат лица со нетолеранција на лактоза.
-
Изомалто олигосахарид (IMO) CAS:499-40-1
Изомалто олигосахаридот (IMO) е вид на растворливо влакно кое често се користи како нискокалоричен засладувач. Се добива од скроб и се состои од кратки синџири на молекули на гликоза. IMO е познат по своите пребиотски својства, што значи дека може да го поттикне растот на корисни бактерии во цревата. Најчесто се користи во прехранбените производи како замена за шеќер поради неговата ниска калорична содржина и минималното влијание врз нивото на шеќер во крвта.
-
Invertase 200000 SU/g CAS:9001-57-4
Инвертазата 200000 SU/g е ензимски препарат со висока ензимска активност од 200.000 SU/g. Најчесто се користи во преработката на храна и пијалоци за хидролизирање на сахарозата во гликоза и фруктоза.
-
Прав од пченкарни влакна CAS: 9004-53-9
Правот од пченкарни влакна е нуспроизвод од мелењето пченка, кој се произведува со одвојување на влакната од зрното пченка. Тоа е фин, светло обоен прав кој е богат со диететски влакна и сиромашен со масти. Правот од пченкарни влакна најчесто се користи како состојка во исхраната поради неговите хранливи својства.
-
Хитозан олигосахарид CAS: 148411-57-8
Олигосахаридот од хитозан е природен олигомер добиен од хитозан, полисахарид кој се наоѓа во егзоскелетите на раковите. Познат е по својата биокомпатибилност и биоразградливост, што го прави популарна состојка во различни индустрии, вклучувајќи ја фармацевтската индустрија, земјоделството и козметиката.
-
Калциум лактат CAS:814-80-2
Калциум лактат е бела кристална сол што се формира со реакција на млечна киселина со калциум карбонат или калциум хидроксид. Најчесто се користи како додаток во исхраната и како додаток на калциум.
