-
Амониумполифосфат CAS: 68333-79-9
Амониум полифосфатот е бел, нетоксичен и еколошки средство за забавување на пламенот. Тоа е нехалогенирано соединение кое најчесто се користи во различни индустрии поради неговите својства на забавување на пламенот. Ова соединение е познато по својата висока термичка стабилност и често се користи како средство за забавување на пламенот во полимери, текстил и дрвени производи.
-
Калциум хлорид CAS: 10043-52-4
Калциум хлоридот е хемиско соединение со формула CaCl2. Тој е безбојна, кристална цврста материја на собна температура и е високо растворлив во вода. Калциум хлоридот најчесто се користи како средство за сушење и средство за одмрзнување, како и во конзервирање на храна и како извор на јони на калциум во различни апликации. Исто така се користи во производството на цемент, како средство за сушење во системи за ладење и во третманот на отпадни води.
-
Бромелина 2500 GDU/g CAS:37189-34-7
Бромелаин 2500 GDU/g е протеолитички ензим добиен од ананас. Најчесто се користи како додаток во исхраната за поддршка на варењето и намалување на воспалението.
-
Амониум бикарбонат CAS: 1066-33-7
Амониум бикарбонат е бел, кристален прав со хемиска формула NH4HCO3. Најчесто се користи како средство за квасување во печење, како и во производството на разни прехранбени производи. Дополнително, служи како клучна состојка во соединенијата за гаснење пожар и фармацевтските производи. Поради неговата способност да ослободува амонијак и јаглерод диоксид кога се загрева, широко се користи во прехранбената индустрија поради неговите својства на квасување.
-
Хемицелулаза 40000 HCU/g CAS:9025-56-3
Хемицелулаза 40000 HCU/g е ензимски препарат со висока активност од 40000 хемоцелулазни единици на грам. Најчесто се користи во различни индустрии поради неговата способност да ја разгради хемицелулозата, комплексен јаглехидрат што се наоѓа во клеточните ѕидови на растенијата. Овој ензим е широко користен во индустриите за храна, добиточна храна и биогорива поради неговата улога во подобрувањето на сварливоста и подобрувањето на екстракцијата на вредни соединенија од растителни материјали.
-
Малтол CAS:118-71-8 Производител Добавувач
Малтолот е природно органско соединение кое најчесто се користи како засилувач на вкус во прехранбените производи и пијалоците. Тоа е бел кристален прав со сладок мирис и често се опишува како вкус сличен на карамела. Малтолот се користи за додавање сладост и подобрување на целокупниот профил на вкус на широк спектар на производи, вклучувајќи печива, слатки, пијалоци и млечни производи. Исто така се користи како мирисна состојка во парфеми и козметика. Малтолот е генерално признат како безбеден (GRAS) од страна на Администрацијата за храна и лекови на САД и е одобрен за употреба во прехранбени производи и пијалоци во многу земји низ целиот свет.
-
Минерално масло CAS: 8042-47-5
Минералното масло е бистра, без мирис и безбојна течност добиена од нафта. Најчесто се користи во козметиката, фармацевтската индустрија и како лубрикант. Поради своите некомедогени својства, минералното масло често се наоѓа во производите за нега на кожата за хидратација и заштита на кожата без затнување на порите. Исто така се користи како лаксатив и во производството на одредени прехранбени производи.
-
Моноамониум глутамат CAS: 7558-63-6
Моноамониум глутамат, исто така познат како MAG, е бел кристален прав кој најчесто се користи како засилувач на вкус во разни прехранбени производи. Тоа е вид аминокиселина која е добиена од глутаминска киселина и често се користи за подобрување на солениот или умами вкус во храната. MAG најчесто се користи во преработена храна, грицки и солени сосови за подобрување на целокупниот вкусен профил на производот. Исто така се користи како клучна состојка во одредени зачини и додатоци во исхраната. Дополнително, MAG е познат по својата способност да го подобри целокупниот вкус и вкусот на прехранбените производи, што го прави популарен избор меѓу производителите на храна.
-
Монокалиум глутамат CAS: 24595-14-0
Монокалиум глутамат, познат и како калиум глутамат, е калиумова сол на глутаминска киселина. Најчесто се користи како засилувач на вкус во храната и често се наоѓа во преработена и спакувана храна. Монокалиум глутамат е вид на мононатриум глутамат (MSG), кој е познат по својата способност да го подобри солениот или умами вкус во храната. Често се користи за подобрување на целокупниот вкус на јадењето и се смета за безбеден за консумирање од страна на регулаторните органи.
-
Мононатриум глутамат (MSG) CAS:142-47-2
Мононатриум глутамат (MSG) е натриумова сол на глутаминска киселина, неесенцијална аминокиселина. Најчесто се користи како засилувач на вкус во разни видови храна и е познат по својот солен или умами вкус. MSG често се користи во азиската кујна и преработената храна за подобрување на целокупниот вкус на јадењето. И покрај некои контроверзии околу неговата безбедност, MSG генерално е признат како безбеден од страна на регулаторните агенции кога се консумира во умерени количини.
-
Шелак CAS:9000-59-3 Производител Добавувач
Шелакот е природна смола што ја лачи лак-бубата, по потекло од Индија и Тајланд. Се преработува во разновиден материјал што се користи во различни намени, вклучувајќи обработка на дрво, фармацевтски производи и прехранбени производи. Шелакот е познат по својот висок сјај и одлични лепливи својства, што го прави популарен избор за завршна обработка на дрво, како и клучна состојка во традиционалните лекови и кондиторски глазури.
-
Силициум диоксид CAS: 7631-86-9
Силициум диоксидот, познат и како силициум диоксид, е природно соединение кое најчесто се наоѓа во песок, кварц и други минерали. Широко се користи во различни индустриски апликации, вклучително и како клучна компонента во производството на стакло, керамика и бетон. Дополнително, се користи во производството на полупроводници, оптички влакна и абразиви. Во прехранбената и фармацевтската индустрија, силициум диоксидот се користи како средство против згрутчување и како додаток во прашкасти производи за да се спречи згрутчување. Понатаму, служи како средство за сушење за контрола на влажноста и нивоата на влага во различни производи.
