-
D-галактоза CAS:59-23-4 Производител Добавувач
D-галактозата е моносахарид шеќер кој служи како извор на енергија и компонента за гликозилација. Таа е C-4 епимер на гликоза и често се користи како извор на јаглерод во културни медиуми. Галактозата е компонента на дисахаридот лактоза и се ослободува при хидролиза од страна на β-галактозидазни ензими. Се претвора во гликоза преку Лелоаровиот пат или се метаболизира преку алтернативен пат, како што е патот ДеЛеј-Дудороф.
-
Безводен монокалиум фосфат (MKPA) CAS:7778-77-0 Производител Добавувач
Калиум дихидроген фосфатот е еден вид високо ефикасно и брзорастворливо фосфорно и калиумово сложено ѓубриво кое содржи фосфор и калиум, два елементи за обезбедување на потребните хранливи материи за раст и развој на растенијата, применливо на која било почва и култура, особено применливо за третман на региони со истовремен недостаток на хранливи материи од фосфор и калиум и култури со и без фосфор преферирани и без калиум преферирани култури. Најчесто се користи за ѓубрење на коренот, натопување на семето и ѓубрење на семето, со што може да даде значителен ефект. Ако е погоден за ѓубрење на коренот, може да се користи како базално ѓубриво, ѓубриво за семе или ѓубрење во умерена-доцна фаза.
-
Натриум глуконат CAS:527-07-1 Производител Добавувач
Натриум глуконатот е органска натриумова сол на глуконска киселина. Натриум глуконатот е хелатор кој формира стабилни комплекси со различни јони и на крајот ги спречува овие јони да учествуваат во хемиски реакции. Глуконатите се природни супстанции кои слободно дисоцираат на глуконатниот анјон и неговите соодветни катјони. Бидејќи е целосно биоразградлив и нетоксичен, тој претставува еколошка алтернатива на вообичаените хелатирачки агенси што се користат во козметиката, како што е EDTA. Покрај ова, натриум глуконатот има ниска акутна токсичност за водните организми.
-
Изомалто олигосахарид/IMO CAS:499-40-1 Производител Добавувач
Изомалтозата е гликозилглукоза која се состои од две D-глукопиранозни единици поврзани со алфа-(1->6)-врска. Има улога на метаболит, човечки метаболит и глушец. Изомалтозата е дисахарид сличен на малтозата, но со α-(1-6)-врска наместо α-(1-4)-врска. Таа е редуцирачки шеќер. И двата шеќери се глукоза и пираноза. Изомалтозата се произведува кога сирупот со висока содржина на малтоза се третира со ензимот трансглукозидаза (TG) и е една од главните компоненти во смесата изомалто олигосахарид. Таа е производ на карамелизацијата на глукозата.
-
Натриум дехидроацетат CAS:4418-26-2 Производител Добавувач
Натриум дехидроацетат е натриумова сол на дехидроацетатот. Главно се користи како конзерванс за храна од новата генерација и додаток во исхраната, широко користен во сосови, овошје, леб, колачи, торти со вкус на месечина, маргарин и пијалоци. Натриум дехидроацетатот (DHA-S) има широк спектар на антимикробна активност што ја објаснува неговата употреба во козметичките производи како конзерванс и антимикробно средство. Ефикасен е во третманот и на бактерии и на габи. Исто така, е еден вид антикоагуланс преку намалување на нивото на витамин К во крвта.
-
Цинк L-аспартат CAS:36393-20-1 Производител Добавувач
L-цинк аспартатот е аминокиселински хелат, кој може да се синтетизира со хемиска реакција на калциум карбонат, аспарагинска киселина и цинк сулфат. L-аспартинската киселина цинк како аминокиселински хелат, цинкот е најдобриот додаток во исхраната. Откако цинкот ќе се апсорбира од телото, носачот L-аспартинска киселина исто така се апсорбира од телото за да ги надополни недостасувачките аминокиселини во човечкото тело.
-
Натриум сахарин CAS:6155-57-3 Производител Добавувач
Сахарин натриум дихидрат е форма на сахарин во форма на натриум дихидрат, кој припаѓа на семејството на ароматични хомомоноциклични соединенија. Тоа е вештачки засладувач кој е стотици пати посладок од сахарозата. Главно се користи како додаток во исхраната за засладување на многу производи како што се пијалоци, бонбони, колачиња и лекови. Сахаринот е релативно безбеден за луѓето без да обезбедува енергија од храната и никаква хранлива вредност. Исто така е безбеден за консумирање од страна на пациенти со дијабетес.
-
Ксилитол CAS:87-99-0 Производител Добавувач
Ксилитолот е природно присутен петјаглероден шеќерен алкохол, еквивалентен на сахарозата по сладост. Ксилитолот наоѓа примена во подготовката на слатки, гуми за џвакање, паста за заби и средства за плакнење уста. Ксилитолот е засладувач со ниска енергија со метаболизам независен од инсулин, што го прави ветувачка алтернатива за шеќерот кај пациенти со дијабетес. Ксилитолот е природен агенс против кариес кој се користи во третманот на забен кариес, бидејќи не го користат кариогените бактерии и создава ефект на гладување кај нив. Ксилитолот спречува отитис и инфекции на горниот респираторен тракт. Комерцијално, микроорганизми како бактерии, габи и квасци произведуваат ксилитол преку ферментација.
-
Магнезиум бисглицинат хелат CAS:14783-68-7 Производител Добавувач
Магнезиум бисглицинатот е прашок со одличен вкус кој може да се меша со вода, сок или со друг додаток во прав. Магнезиум бисглицинатот е аминокиселински хелат кој го врзува магнезиумот за глицинот, со цел да ја репродуцира формата во која магнезиумот се наоѓа природно во храната. Студиите од САД укажуваат на добра достапност на магнезиум со оваа хелатирана форма, која исто така се чини дека нема некои посебни недостатоци.
-
Декстроза безводна/Д-глукоза безводна CAS:50-99-7 Производител Добавувач
D(+)-глукозата, кратка форма на декстроротаторна гликоза, е стереоизомер на молекулата на гликоза, која е биолошки активна и чиј долен хирален јаглерод има своја хидроксилна група (OH) лоцирана просторно десно. Неговата молекула може да постои во форма со отворен ланец (ациклична) и прстен (циклична) и има два изомери α- и β-. Таа е главен извор на енергија во форма на ATP за живите организми. Се јавува природно и се наоѓа во овошјето и другите делови од растенијата во слободна состојба. Кај животните, таа произлегува од разградувањето на гликогенот во процес познат како гликогенолиза. D-(+)-глукозата се користи како стандард за проценка на вкупниот шеќер во хидролизиран скроб со метод на фенол-сулфурна киселина. Исто така, се користи во подготовката на течни медиуми за култивирање на некои клетки од квасец. Покрај тоа, се користи терапевтски во замена на течности и хранливи материи, како што се глукозен сируп и глукозен прав. Може да се добие со ензимско разложување на скроб, па затоа постојат повеќе извори како шеќерна трска, шеќерна репка, пченка (сируп од пченка), компири и пченица. Денес, хидролиза на скроб на големи размери се користи за производство на гликоза.
-
Нисин CAS:1414-45-5 Производител Добавувач
Како рибозомски синтетизиран пептид, низинот има широк спектар на антибактериска активност што ја произведува Lactococcus lactis. Во прехранбената индустрија, низинот се добива со одгледување на Lactococcus lactis на природни супстрати, како што се млеко или декстроза. Служи како природен, антибактериски и токсиколошки безбеден конзерванс за храна кој штити од многу бактерии кои се патогени на расипување на храната. Како додаток во исхраната, низинот е популарно користен во производството на храна, како што се млеко, месо, брза храна, пијалоци, здравствени производи и лекови итн. Ефикасен е за намалување на времето на стерилизација, намалување на температурата за време на стерилизацијата на храната, подобрување на квалитетот на храната, намалување на штетите врз исхраната и продолжување на рокот на траење со сузбивање на грам-позитивните бактерии кои предизвикуваат расипување и патогени бактерии. Покрај тоа, е проучен како можен третман за инфекции од Clostridium difficile во комбинација со миконазол.
-
Натриум фосфат CAS:7601-54-9 Производител Добавувач
Тринатриум фосфатот (TSP) е неорганска сол што се користи како индустриски детергенти, третман на метали и во средства за чистење на подови во тоалет. TSP е чиста моќ за чистење. Се користи како омекнувач на вода; за третман на вода од бојлер; како средство за отстранување боја; во фотографски развивачи; за штавење кожа; за производство на хартија; за бистрење на шеќер. Исто така, често е присутен во сосови од сирење како емулгатор. Тринатриум фосфатот е силна хемикалија и може да предизвика сериозно оштетување на очите и може да ја изгори незаштитената кожа. Труење се јавува ако голтнете, вдишете или истурите големи количини од оваа супстанца на вашата кожа.
